Kokkikoulu

Fondi – paras apu keittiössä

Fondimme on kehitetty niin, että ne toimivat keittiösi parhaina apulaisina. Fondien avulla maustat kaikki ruoat. Joskus fondia käytetään aineksena muiden joukossa ja joskus se antaa ruoalle viimeisen silauksen. Fondi auttaa saamaan maun kohdalleen niin kastikkeissa, keitoissa, kylmissä ruokalajeissa kuin kesäisissä grilliruoissakin. Seuraavassa esittelemme neljä erilaista tapaa käyttää fondeja.