Kokkikoulu

Fondi pohjamaun luojana

Voit käyttää fondejamme ruoanvalmistuksen alussa pohjana, jolloin fondi pääsee antamaan makunsa ruokaan koko valmistuksen ajan. Lihan marinadin voi maustaa fondilla. Lisäksi voit jättää vaikkapa itse valmistettavan kalaliemen pois, meillä on se sinulle valmiiksi tehtynä.

Resepti

Pot au Feu

Resepti

Kermainen broileri-sienipata

Resepti

Italialaiset kyljykset