Arkiruoka, Keitto

Betyg:
Annokset: 4
Ainesosat
- 1 l tomaattimurskaa, säilykkeenä
- 4 dl vettä
- 3 kpl valkosipulinkynsiä, hienonnettuna
- tuoretta basilikaa maun mukaan
- 2 rkl sokeria
- 4 rkl Bong Touch of Taste Vasikanfondia
- 100 g vuohenjuustoa
- 120 g voita
- suolaa maun mukaan
Valmistus
- Kuumenna tomaattimurska ja vesi.
- Lisää valkosipulin kynsi pilkottuna ja keitä hiljalleen kokoon noin 20 minuutin ajan.
- Laita joukkoon hienonnetut basilikan lehdet, sokeri ja fondi.
- Lisää vuohenjuusto, voi ja tarvittaessa suolaa.
- Soseuta keitto ja tarkista maku. Tarjoa leivän kanssa.