Kastike, Marinadi, glaseerauskastike & öljy

BBQ-kastike

BBQ-kastikkeen reseptissä reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kasvisfondia, Kanafondia tai Vasikanfondia. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat saada lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeistellä maun fondilla. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka kerrallaan suoraan ruokaan ja maista! Mausta fondilla kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.

Betyg:

Annokset: 0

30 min

Ainesosat

2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1 sipuli, hienonnettuna
1.25 dl omenamehua
2.25 dl tomaattiketsuppia
1 rkl Touch of Taste Kasvisfondia, Kanafondia tai Vasikanfondia
1 rkl japanilaista soijakastiketta
0.5 dl omenasiiderietikkaa
2 rkl Worcestershire-kastiketta
1 dl fariinisokeria
suolaa ja pippuria
chilikastiketta

Valmistus

1. Laita kaikki ainesosat kattilaan ja anna kiehua miedolla lämmöllä 30 min, sekoittaen välillä.

2. Mausta suolalla, pippurilla ja pienellä määrällä chilikastiketta.

BBQ-kastike

Ainesosat

Valmistus

SISÄLTYVÄT TUOTTEET

Punaviinikastike

Riistafileetä parmesankreemillä ja punaviinikasti...

Supernopea kanasalaatti

Peuran ulkofilee punaviinikastikkeella

Rakuuna-sinappikastike

BBQ-kastike