Lisuke

Juusto-tomaattimuffinit

Juusto-tomaattimuffinit -reseptissä suosittelemme käyttämään Bong Touch of Taste Kasvisfondia. Touch of Taste -fondit ovat täydellinen valinta, kun haluat saada lisää makua ruokaan ilman lisättyjä arominvahventeita. Voit käyttää fondia ruoanvalmistuksen alussa pohjamaun luomiseen tai viimeistellä maun fondilla. Touch of Taste -fondeja on helppo käyttää, lisää tilkka kerrallaan suoraan ruokaan ja maista! Mausta fondilla kastikkeesi, keittosi, patasi, marinadisi tai muu suosikkiruokasi.

Betyg:
  • Annokset: 4

    noin 40 minuuttia

    Skickat!

    Ainesosat

    • Muffinit:
    • 4,5 dl erikoisvehnäjauhoja
    • 1 tl suolaa
    • 2 tl leivinjauhetta
    • 3 kpl kananmunaa
    • 1,5 rkl kylmäpuristettua rypsiöljyä
    • 2 dl piimää
    • Täyte:
    • 6 kpl cocktailtomaattia
    • 12 kpl minimozzarellapalloa
    • 12 kpl pinaatinlehteä
    • Muffinivuokia tai muffinipelti

    Valmistus

    1. Sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe kulhossa, lisää munat, öljy ja piimä suureen kulhoon.
    2. Sekoita voimakkaasti tasaiseksi irtonaiseksi taikinaksi.
    3. Laita taikina vuokiin ja paina keskelle tomaatit, mozzarella ja pinaatti.
    4. Paista muffineja uunissa 200 asteessa 20 minuuttia.

    SISÄLTYVÄT TUOTTEET